Mỹ là một trong những nước tiêu thụ chất ngọt nhiều nhất trên thế giới , bao gồm cả si-rô có hàm lượng Fructose cao . Ngoài ra Mỹ cũng là một trong những nước sản xuất đường lớn nhất của thế giới , là một trong số ít những nước mà cả ngành đường mía và đường củ cải cùng song hành phát triển .
Chương đường của Mỹ sử dụng hỗ trợ giá , cách thức phân chia thị trường nội địa và quota hạn ngạch thuế quan để điều chỉnh lượng đường hiện diện trên thị trường Mỹ.

|
CÂN ĐỐI CUNG CẦU QUA CÁC NĂM
|
|
Năm
|
2009/10
|
2010/11
|
2011/12
|
2012/13
|
2013/14
|
2014/15
|
2015/16
|
|
|
|
1.000 Tấn qui thô
|
|
|
Đầu niên vụ
|
1,534
|
1,498
|
1,378
|
1,979
|
2,158
|
1,810
|
1,767
|
|
|
Tổng sản xuất
|
7,963
|
7,831
|
8,488
|
8,981
|
8,462
|
8,649
|
8,810
|
|
|
Đường củ cải
|
4,575
|
4,659
|
4,900
|
5,076
|
4,794
|
4,893
|
5,075
|
|
|
Đường mía
|
3,387
|
3,172
|
3,588
|
3,905
|
3,667
|
3,755
|
3,735
|
|
|
Florida
|
1,646
|
1,433
|
1,828
|
1,867
|
1,763
|
1,975
|
1,940
|
|
|
Louisiana
|
1,469
|
1,411
|
1,438
|
1,686
|
1,591
|
1,512
|
1,500
|
|
|
Texas
|
112
|
146
|
150
|
173
|
145
|
123
|
130
|
|
|
Hawaii
|
161
|
182
|
172
|
179
|
168
|
146
|
165
|
|
|
Puerto Rico
|
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tổng nhập khẩu
|
3,320
|
3,738
|
3,632
|
3,224
|
3,742
|
3,569
|
3,398
|
|
|
Nhập theo hạn ngạch
|
1,854
|
1,721
|
1,883
|
957
|
1,302
|
1,534
|
1,528
|
|
|
Nhập khác
|
448
|
291
|
664
|
136
|
305
|
471
|
315
|
|
|
Nhập không có chương trình
|
1,017
|
1,726
|
1,085
|
2,131
|
2,135
|
1,564
|
1,555
|
|
|
Mexico
|
807
|
1,708
|
1,071
|
2,124
|
2,130
|
1,549
|
1,540
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tổng cung
|
12,817
|
13,067
|
13,498
|
14,185
|
14,362
|
14,028
|
13,975
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tổng xuất khẩu
|
211
|
248
|
269
|
274
|
306
|
185
|
200
|
|
|
Tạm nhập tái xuất
|
211
|
248
|
269
|
274
|
306
|
185
|
200
|
|
|
Xuất khác
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tổng sử dụng
|
11,319
|
11,689
|
11,519
|
12,027
|
12,552
|
12,261
|
12,120
|
|
MÍA : DIỆN TÍCH,NĂNG SUẤT,THU HỒI , NĂNG SUẤT ĐƯỜNG
| |
|
|
|
Mùa
|
|
Cho
|
cho
|
tỉ lệ
|
Năng suất
|
Lượng
|
Lượng
|
Tỉ lệ
|
Năng suất
|
|
|
vụ
|
Tổng
|
làm
|
SX
|
cho
|
của mía
|
mía cho SX
|
đường
|
thu
|
đường/acre2
|
|
|
|
|
giống
|
đường
|
làm giống
|
cho SX đường
|
đường
|
SX
|
hồi
|
|
|
| |
1,000 acres
|
Percent
|
Tons/acre
|
1,000
|
1,000 tons,
|
Percent
|
Short tons,
|
|
| |
|
|
|
|
|
short tons
|
raw value
|
|
raw value
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Florida
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010/11
|
392.0
|
18.0
|
374.0
|
4.6
|
32.7
|
12,230
|
1433
|
11.71
|
3.83
|
|
|
2011/12
|
397.0
|
17.0
|
380.0
|
4.3
|
37.5
|
14,250
|
1828
|
12.83
|
4.81
|
|
|
2012/13
|
413.0
|
17.0
|
396.0
|
4.1
|
36.6
|
14,494
|
1867
|
12.88
|
4.71
|
|
|
2013/14
|
416.0
|
16.0
|
400.0
|
3.8
|
34.3
|
13,720
|
1763
|
12.85
|
4.41
|
|
|
2014/15
|
408.0
|
16.0
|
392.0
|
3.9
|
38.4
|
15,053
|
1975
|
13.12
|
5.04
|
|
|
2015/16
|
415.0
|
16.3
|
398.7
|
3.9
|
39.0
|
15,550
|
1940
|
12.48
|
4.87
|
|
|
Hawaii
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010
|
17.4
|
1.9
|
15.5
|
10.9
|
77.1
|
1,195
|
172
|
14.37
|
11.08
|
|
|
2011
|
16.6
|
1.5
|
15.1
|
9.0
|
85.2
|
1,287
|
183
|
14.20
|
12.11
|
|
|
2012
|
17.4
|
1.5
|
15.9
|
8.6
|
79.4
|
1,262
|
178
|
14.14
|
11.22
|
|
|
2013
|
17.7
|
2.2
|
15.5
|
12.4
|
87.2
|
1,352
|
168
|
12.43
|
10.85
|
|
|
2014
|
18.2
|
2.2
|
16.0
|
12.1
|
78.8
|
1,261
|
146
|
11.55
|
9.10
|
|
|
2015
|
18.7
|
2.3
|
16.4
|
12.1
|
78.4
|
1,289
|
165
|
12.80
|
10.04
|
|
|
Louisiana
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010/11
|
420.0
|
30.0
|
390.0
|
7.1
|
27.8
|
10,842
|
1411
|
13.02
|
3.62
|
|
|
2011/12
|
410.0
|
25.0
|
385.0
|
6.1
|
27.6
|
10,626
|
1438
|
13.54
|
3.74
|
|
|
2012/13
|
428.0
|
28.0
|
400.0
|
6.5
|
33.0
|
13,200
|
1686
|
12.77
|
4.22
|
|
|
2013/14
|
442.0
|
32.0
|
410.0
|
7.2
|
30.5
|
12,505
|
1591
|
12.72
|
3.88
|
|
|
2014/15
|
411.0
|
25.0
|
386.0
|
6.1
|
29.5
|
11,387
|
1512
|
13.28
|
3.92
|
|
|
2015/16
|
410.0
|
24.9
|
385.1
|
6.1
|
31.0
|
11,937
|
1500
|
12.57
|
3.90
|
|
|
Texas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010/11
|
48.1
|
2.3
|
45.8
|
4.8
|
30.5
|
1,396
|
146
|
10.44
|
3.18
|
|
|
2011/12
|
49.0
|
2.0
|
47.0
|
4.1
|
33.5
|
1,575
|
150
|
9.51
|
3.19
|
|
|
2012/13
|
44.0
|
1.0
|
43.0
|
2.3
|
35.9
|
1,544
|
173
|
11.20
|
4.02
|
|
|
2013/14
|
35.1
|
1.0
|
34.0
|
2.8
|
42.4
|
1,446
|
145
|
10.05
|
4.27
|
|
|
2014/15
|
33.1
|
1.6
|
31.5
|
4.8
|
37.9
|
1,194
|
123
|
10.33
|
3.91
|
|
|
2015/16
|
38.0
|
1.8
|
36.2
|
4.8
|
36.0
|
1,302
|
130
|
9.99
|
3.59
|
|
|
Total cane
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010/11
|
877.5
|
52.2
|
825.3
|
5.9
|
31.1
|
25,663
|
3161
|
12.32
|
3.83
|
|
|
2011/12
|
872.6
|
45.5
|
827.1
|
5.2
|
33.5
|
27,738
|
3599
|
12.97
|
4.35
|
|
|
2012/13
|
902.4
|
47.5
|
854.9
|
5.3
|
35.7
|
30,500
|
3905
|
12.80
|
4.57
|
|
|
2013/14
|
910.8
|
51.2
|
859.5
|
5.6
|
33.8
|
29,023
|
3667
|
12.64
|
4.27
|
|
|
2014/15
|
870.3
|
44.8
|
825.5
|
5.1
|
35.0
|
28,894
|
3755
|
13.00
|
4.55
|
|
|
2015/16
|
881.7
|
45.3
|
836.4
|
5.1
|
36.0
|
30,078
|
3735
|
12.42
|
4.47
|
|
|
Ghi chú :
1. Đơn vị đo lường : Acres là mẫu Anh ( tương đương 0,4 ha ) .
2. Mùa SX theo vụ bắt đầu từ tháng 10/ tháng 9 đối với Florida, Louisiana, và Texas. Mùa SX theo năm cho Hawaii
|
|
|
|
|
3. Năng suất chỉ tính cho mía thu hoạch phục vụ cho SX đường ( không tính cho mía làm giống )
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GIÁ MÍA TẠI CÁC BANG USA
|
|
( USD /Tấn )
|
|
Vụ mía
|
Florida
|
Hawaii
|
Louisiana
|
Texas
|
Trung bình quốc gia
|
|
2010/11
|
38.00
|
58.40
|
45.20
|
32.20
|
41.70
|
|
2011/12
|
45.10
|
60.70
|
50.40
|
33.40
|
47.20
|
|
2012/13
|
44.50
|
58.10
|
38.80
|
29.90
|
41.90
|
|
2013/14
|
35.10
|
57.50
|
25.90
|
18.80
|
31.40
|
|
2014/15
|
--
|
--
|
--
|
--
|
35.70
|
|
Nguồn: USDA, NASS, Agricultural Prices.
Last Updated: 8/19/2015
|
GIÁ BÁN LẺ ĐƯỜNG TINH LUYỆN QUA CÁC NĂM GẦN ĐÂY
| |
|
Năm
|
Quí 1
|
Quí 2
|
Quí 3
|
Quí 4
|
| |
|
|
|
|
|
2010
|
62.77
|
63.17
|
61.87
|
63.63
|
|
2011
|
65.87
|
67.43
|
69.73
|
70.17
|
|
2012
|
71.40
|
69.47
|
68.73
|
68.03
|
|
2013
|
66.70
|
65.47
|
63.93
|
61.17
|
|
2014
|
61.57
|
60.53
|
60.10
|
61.40
|
|
2015
|
65.43
|
65.63
|
65.53
|
|
|
Giá : Cents/pound .
Nguồn : Bureau of Labor Statistics.
|
|
|
|
Ngày cập nhật : 20/10/2015
|
|
|
|
GIÁ BÁN ĐƯỜNG THÔ QUA CÁC NĂM GẦN ĐÂY
( Giá tại thị trường New York , đã bao gồm thuế - phí các loại)
|
Năm
|
Quí 1
|
Quí 2
|
Quí 3
|
Quí 4
|
Trong năm
|
|
2010
|
38.20
|
31.49
|
35.36
|
38.83
|
35.97
|
|
2011
|
39.27
|
36.34
|
39.41
|
37.48
|
38.12
|
|
2012
|
34.40
|
30.32
|
27.93
|
22.94
|
28.90
|
|
2013
|
20.91
|
19.73
|
20.41
|
20.79
|
20.46
|
|
2014
|
21.32
|
24.88
|
25.26
|
25.16
|
24.15
|
|
2015
|
24.64
|
24.59
|
24.46
|
|
|
|
Giá : Cents/pound
Nguồn: Intercontinental Exchange.
Last Updated: 12/1/2015
|
PQV